「鹿肉」は、とても良質なタンパク質とミネラルを豊富に含み、
さらに脂肪が少なく内蔵に負担をかけにくい消化の良い食品です。

いいことづくしの「鹿肉」を、野菜ソムリエの店主が厳選した
「丹波の新鮮な野菜」と共に、こだわりの調理法でおいしく・食べやすくしました。

あなたに、鹿肉の本当のおいしさを知ってもらいたい!

店内では、無鹿セレクトのパンやハチミツなどの店頭販売もしております。
どうぞ気軽にお立ち寄りください。

無鹿について

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ランチ、ディナー、アラカルトなど鹿肉を使用した料理を豊富に揃えております。

お酒

鹿肉にぴったりのワイン、焼酎、ビールをご用意しております。ソフトドリンクもご用意しております。

店内販売所

店頭販売

無鹿の店舗内では、鹿骨の粉末を使用したクッキーなどの販売も行っております。鹿肉料理とはまた違った鹿のおいしさに気付いて頂けるかと思います。お越しの際には、是非こちらもご覧ください。